GIOVEDI 9 OTTOBRE, ore 18 Bottega dei Popoli di Via San Faustino, 22/a - Brescia
Sarà nostro ospite, Giovanni Girolomoni, dello storico pastificio di Montebello, figlio di Gino e nuovo Presidente della cooperativa Girolomoni, che ci parlerà della produzione della pasta sulla collina di Montebello e dell'importanza dell'agricoltura biologica non solo per l'assenza di sostanze chimiche di sintesi ma perchè rispettosa di una serie di principi sostenibili: filiera corta, fonti rinnovabili, economia etica e non solo.
Ti invitiamo a raggiungerci alle 18 in Bottega per ascoltare la sua testimonianza e gustare un assaggio della sua pasta.
L'evento rientra tra le iniziative di lancio del Manifesto del progetto "Solidale Italiano Altromercato", un progetto di Commercio Equo italiano che potrete conoscere nelle nostre Botteghe.
Vi aspettiamo in bottega Giovedi!
Vi aspettiamo numerosi per conoscere questa realtà che entra a far parte del nostro mondo.
Il sig. Girolimoni si fermerà fino all’orario di chiusura della bottega quindi anche per chi lavora c’è la possibilità di avere almeno una parte dell’incontro.
E’ un’occasione che non sempre è possibile organizzare quindi vi aspettiamo!
A venerdì!
Giuseppe Cordioli
incontro con i produttori coop. girolomoni .pdf |